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venerdì 30 aprile 2010

Torta 7 Vasetti

Ciao ragazze, per iniziare vi propongo una ricettina semplice semplice che sicuramente molte di voi già conoscono...
Io la trovo molto buona, veloce da preparare, leggera e ... piace sempre a tutti !
Potete usare il vasetto dello jogurt come misurino.

Ingredienti:
1 VASETTO di jogurt (naturale o alla frutta)
1 VASETTO di olio di arachidi
2 VASETTI di zucchero
3 VASETTI di farina
1 bustina di lievito
3 uova
buccia grattugiata di un limone

Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire l'olio, lo jogurt e la farina, il lievito e poi la scorza grattugiata di un limone (preferibilmente non trattato).
Incorporare gli albumi precedentemente montati a neve con un pizzico di sale, e mescolare piano, dall'alto verso il basso.
I tempi di cottura variano dal tipo di forno... circa a 160° x 50 minuti.

Pollyanna

4 commenti:

  1. Polly, carissima, io amo cucinare e mi piace preparare soprattutto le torte!
    La cucina che si riempie di profumo, il bollitore dell'ormai immancabile thè sul fuoco...
    Vi invito tutte da me e proviamo la ricetta dei 7 vasetti?
    :)

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  2. Sìììììììììì... arrivoo!!!
    E' vero.. bellissima questa ricettina...!!
    Da provare...

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  3. Anche io adoro questa ricetta, c'è anche nel mio blog. L'ho preparata martedi' con lo yogurt alle fragole...buonissima!:-O

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  4. Alle fragole?!? Mmm buona.... devo provarla assolutamente....!!!

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