Sono quasi le cinque, l’ora perfetta per una profumata tazza di the, accompagnato da pasticcini o da deliziosi scones con panna montata e marmellata di fragole.
Una perfetta tazza di the, per essere tale, deve essere preparata in modo corretto. Ecco le mie poche semplici regole:
1. far sobbollire l'acqua nel bollitore e non nel pentolino del latte
2. usare una bella teiera, magari di Emma Bridgewater, ricordarsi di scaldarla prima di mettere le foglie di the
3. scegliere sempre dell'ottimo the, meglio in foglia
4. viziarsi con una bella tazza 
Buon the a tutte e per la ricetta degli scones, al prossimo appuntamento!
Magari!!
RispondiEliminaEssere a casa...... solo che la preparazione per il the, è un "pochino" diversa (come già sai) :) :)
Una tazza di the e un buon librooo... uff...
Per fortuna tra 5 minuti svoloooo!!
Io vivrei di the!! ma non seguo queste semplici regole... =( perchè sono sprovvista di..praticamente tutto.. O_o
RispondiEliminanon ho nè una teiera carina nè una tazza..mi piacerebbe quando avrò la casa mia di comprarne diversi di questi "servizi" con magari teiera e tazza uguali!
Io adoro il thè, per me è un rito.
RispondiEliminaHo il bollitore, una serie di tazze, diversi tipi di thè e tisane.
E' sinonimo di relax per me. Divano, libro, tazza fumante... niente di meglio.
Peccato essere in ufficio!!!!!
Io invece sono attrezzata anche in ufficio con bollitore e bustine di thé. La mattina, quando arrivo accendo il pc e lo metto su, ormai è un rito.
RispondiElimina:/ mi sa che mi toccherà cominciare ad imitarvi..... he he heh eh!!!
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